Cookies au grué de cacao

Mélanger vigoureusement le beurre ramolli, la cassonnade et les oeufs;

Rajouter la poudre de vanille dans le mélange;

Ajouter progressivement la farine et la levure;

Verser le grué de cacao et bien mélanger;

Laisser reposer la pâte obtenue dans le réfrigérateur pendant 5 minutes;

À l'aide d'une petite cuillère, faire un tas de pâte en boule sur une plaque recouverte de papier sulfurisé;

Enfourner pendant 15 minutes en surveillant la couleur des cookies;

Sortir la plaque et laisser refroidir.

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